维C改善代谢能力 冬季急需3种助瘦维生素(6)
发布时间：2015-01-30 12:32 【来源：】
4、香菇
热量：19大卡/100g
香菇生长在冬季，味鲜而香，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。此外，香菇能够提高机体免疫力,具有延缓衰老、抗癌防癌的作用。但脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
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