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大口喝都不好喝的酒细品也好不到哪里去

2014-04-23 15:51 出处:

  有时候遇到土豪还真是让人无语,下午就开了智利活灵魂和波尔多武当堡,都是称王称霸级别的酒。非为我而开,为的是据说把康帝当餐酒喝的女大状,因为正谈着以亿为单位的生意,需要名律师把关。我只是适逢其会。

  “厚厚的,肉肉的,腻腻的,像吃肥肉。”果然是律师,酒评准确,用词得当,这款智利酒就是如此。“相比还是波尔多酒好,喝起来就没那么腻,而且耐咀嚼。”然后:“是吧?”问我。

  “佩服!确实这样 。”

  “贵个三四倍,也是波尔多划算。来,多倒点。”大状指指杯。“我们去法国时庄主教过的说酒不能倒太少,起码要半杯的量才能喝出味道。”

  “那最好。”土豪咕咚咕咚一瓶酒分了三杯。“来,干!”

  好吧,也算一种喝法。

  两款酒都是07年,背后资本也有些渊源,国内国外皆极富名气和人气,原是可以坐下来慢慢细品的酒。不过,我也有个观点,就是:如果大口喝都不好喝的酒,细品通常也好不到哪里去。大多数的酒即使再怎么细品也不一定就可以挖掘出更多的东西来。

大口喝都不好喝的酒细品也好不到哪里去

  葡萄酒就是一种含有酒精的饮料,纵使有着艺术的基因,有着被教皇、国王青睐的背景,有着富豪、贵族身份的标签,有着时尚流行的元素,最终其实都是酒精的作用,酒精才是葡萄酒、当然也是其他任何酒类的灵魂。葡萄酒爱好者和其他酒鬼们一样,无论啤酒、烈酒,说白了大家都是酒精爱好者而已,只是各自穿着各自的新衣。葡萄酒并非酒中高尚者的通行证。大家要想就算是名牌它也只是农产品的一种,每年都会从地里长出来。有时候细品,有时候干杯,有时候装腔,有时候作势,都是无伤大雅的事情,尊重自己的那杯酒就好,感谢开酒给你喝的人就好。酒么,水么,喝么。

  “红酒的质量真的像价格一样可以相差那么远么?比如这两瓶?”

  “你觉得呢?”

  “这两瓶价格大概差一两倍吧?质量我就不太懂,当然贵的肯定好喝,我觉得再贵点也值得。”

  “是的,品质虽然不像价格那样有清晰的具体数字可以让我们衡量,但是价格比肯定不等于质量比。以这两瓶酒而言质量差别肯定没有价格差别大,但是又怎么样呢,你的喜欢是可以忽略价格差的,对吧?”

  “当然,喝酒肯定是喝我喜欢,只要我喜欢再贵也行。 ”

  “所以,酒也好,名牌也罢,实际售价减去品质价值这中间的附加值即是品牌价值,而这是由你们这样有消费能力的有钱人决定的。”

  “这是现实 。”

  “那是。虽然这两瓶酒的售价我都认为不值得,但,就是你说的:这是现实。所以对我来说很不幸,我倒是羡慕你,你喝酒是酒,喜不喜欢而已,我喝这些酒在品质之外总得要喝出点钱味来,因为这多出来的它已经是酒的一部分了。”

  “可怜!”

  可不。

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